サンゴミズキとはミズキ科の植物の一種。学名"Cornus alba" var. "sibirica"。シラタマミズキ（学名"C. alba"）の変種である。落葉低木。冬に枝が美しい赤に色付くので、これを花材にする。花期は5～6月頃で、5mm程度の黄白色の小花を多数つける。

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