雪くま（ゆきくま）は、埼玉県熊谷市で町おこしの一環としてブランド化した氷菓（かき氷）の一種である。熊谷市は夏の気温が高いことで知られるが、これを逆手に取り町おこしに利用しようと市では2006年より「あついぞ！熊谷」事業を立ち上げた。この一環で生まれたのが「雪くま」である。雪くまの条件として熊谷市では以下の3項目を挙げている。2007年11月、隣の行田市にて開催された「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦!味の競演 in Gyoda」に参戦（雪くまのれん会会長の店が出店）し、季節外れで天候も肌寒いという状況の中、14食中4位となった。2008年5月にさいたま市で開催された「第2回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦!」では18食中3位を獲得した。2008年11月に川口市で開催された第3回大会は不参加となったが、2009年5月に再びさいたま市で開催された第4回大会では5位となった。

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