佐束村（さづかむら、）は、日本にかつて存在した村。誤用されがちだが、読み仮名は「さずか」ではなく「さづか」である。明治政府が推進した明治の大合併にともない、1889年、静岡県城東郡にて高瀬村、小貫村、中方村の3村が合併し、佐束村が設置された。また、城東郡が佐野郡と合併して小笠郡が新設され、佐束村も小笠郡に属することになった。それから50年ほどは村の領域に変化はなかったが、太平洋戦争さなかの1943年に小笠郡岩滑村と合併し、新制佐束村が設置された。戦後の昭和の大合併にともない、1955年に佐束村は小笠郡土方村と合併し、城東村が新設された。村名の「佐束」は、かつて存在した「狭束郷」に由来する。奈良時代の文献に「狭束郷」の使用例が見られ、それによれば遠江国城飼郡に属していた11郷の一つとされていた。「佐束」および「狭束」のいずれの表記も「谷間の流水を集め束ねて流す」という意が込められているとされ、高瀬や小貫の佐谷から流れ出た渓流が、中方で束ねられていく様を表している。なお、「佐束」の読み仮名は「さづか」であり、「さずか」ではない。これは、「束」の訓読みが「つか（ねる）」であることから見ても明らかである。2005年の掛川市新設にともない、旧佐束村の領域は全て掛川市に含まれている。掛川市の住所表記では「佐束」の語は用いられていないが、現在でも「佐束」といえば旧佐束村一帯を指す語として使用されている。佐束山、佐束川などの地名や、掛川市立佐束小学校、掛川市立佐束幼稚園などの公共施設の名称としても、そのまま残っている。また、薬局など店舗の名称として使用されたり、「佐束」の名を冠した菓子も発売されたりと、民生用に使用されることも多い。佐束村の主要産業は農業や林業を中心とした第一次産業と、工業を中心とした第二次産業であった。主要産品は茶、米、日本酒などが知られていた。日本酒を醸造し品評会で入賞を繰り返した土井酒造場や、ソケットレンチで高いシェアを占める山下工業研究所など、著名な企業の創業の地としても知られている。現在でも、両社は旧佐束村の村内に本社を設置している。

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