飛騨・美濃伝統野菜（ひだ・みのでんとうやさい）とは、岐阜県で生産される野菜、果樹のうち、岐阜県知事が認証した野菜、果樹につけられる名称である。認証条件は、岐阜県内で生産されている野菜、果樹等で、以下の条件を満たすものであること（「飛騨・美濃伝統野菜」認証要領 第4条各号）。

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