リスカ株式会社は、茨城県常総市に本社を置く製菓会社である。「うまい棒」や「ハートチップル」などトウモロコシなどを原料とするスナック菓子を中心に、チョコレート・ゼリー菓子等の製造販売を行っている。セブン-イレブンのセブンプレミアムにもOEM供給している。創業者の武藤則夫の弟である武藤尚文は同じく常総市に本社を置く菓道の社長で、両社の商品を扱う問屋・株式会社やおきんの石井俊夫常務は親戚である。

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