杉原 薫（すぎはら かおる、1948年8月3日 - ）は、日本の男性経済史家（アジア経済史）、政策研究大学院大学特別教授。博士（経済学）（東京大学、1996年）（学位論文「アジア間貿易の形成と構造」）。1980年代半ばに「アジア間貿易」論を提唱、その後のアジア経済史に大きな影響を及ぼす。近年ではグローバルヒストリーを中心とした研究を行う。経済学者（経済学史研究）の杉原四郎は父、歴史学者の杉原達は弟である。妻は歴史学者の長崎暢子である。1996年『アジア間貿易の形成と構造』、日本経済新聞経済図書文化賞、サントリー学芸賞受章。

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