("R")-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ（("R")-2-hydroxy-fatty-acid dehydrogenase; ）は、以下の化学反応を触媒する酵素である。すなわち、2つの基質("R")-2-ヒドロキシステアリン酸(("R")-2-hydroxystearate)とニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD)から、3つの生成物として2-オキソステアリン酸(2-oxostearate)　、NADH、水素イオンへと導く。この反応は脂肪酸代謝と関連が深い。この酵素は酸化還元酵素に属し、特異的にCH-OHに作用し、NADまたはをNADP電子受容体とする。この酵素の組織名は(R)-2-ヒドロキシステアリン酸:NAD オキシドリダクターゼ((R)-2-hydroxystearate:NAD oxidoreductase)である。この酵素は、D-2-ヒドロキシ脂肪酸デヒドロゲナーゼ(D-2-hydroxy fatty acid dehydrogenase)とも　2-ヒドロキシ脂肪酸オキシダーゼ(2-hydroxy fatty acid oxidase)とも呼ばれる。

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