キース・フォーク（Keith Charles Foulke , 1972年10月19日 - ）は、元MLBの選手（投手）。アメリカ合衆国・サウスダコタ州ラピッドシティ出身。現役時代はリリーフ、クローザーを務めていた。直球は90mph（約145km）に満たないがチェンジアップを武器に打者を翻弄するラピッドシティのエルスワース空軍基地で生まれたフォークは、テキサス州のハーグレーブ高校を卒業後、同じテキサスのガルベストン大学へ進んだ。1993年にはデトロイト・タイガースから14巡目で指名されるが契約はせず、アイダホ州のルイスクラーク州立大に移った1994年、サンフランシスコ・ジャイアンツから9巡目で指名され6月3日に契約、プロとしてのキャリアをスタートする事になる。その年は4試合の登板にとどまったが、翌はアドバンストAで28試合に登板し防御率3.51、13勝6敗、翌はAAで27試合に登板、防御率2.75、12勝7敗と好成績をおさめる。はAAA級フレズノで12試合に登板したところでメジャーに昇格するが、手荒い洗礼を受けてしまう。ジャイアンツは7月31日のトレード期限にフラッグシップ・ディールを行い、先発投手ウィルソン・アルバレス、ダニー・ダーウィンとリリーフのロベルト・ヘルナンデスを獲得、フォークはボブ・ハウリーら5人と共にシカゴ・ホワイトソックスに放出された。ホワイトソックス移籍後リリーフにコンバートされ、ハウリーがクローザーとして育っていく中、主にセットアッパーをつとめていた。にはシーズン途中からクローザーとなり、この年と翌年のは順調に活躍する。しかしは5月末時点で防御率5.56、8セーブと安定感を欠きその後復調したもののトータル11セーブに終わった。チームとしてもアントニオ・オスナが11セーブ、ダマソ・マルテが10セーブとクローザーに悩まされた1年となった。シーズンオフの12月3日、ホワイトソックスは新たなるクローザーとしてビリー・コッチをマイナー2選手と共に獲得し、フォークと他2名プラス金銭をオークランド・アスレチックスに放出した。は復活を果たし最多セーブのタイトルを獲得、オールスターにも選出された。1月7日、アスレチックスからFAとなっていたフォークは、ボストン・レッドソックスと契約し安定した成績をおさめ、チームはア・リーグ東地区2位でポストシーズンへ進出する。ディビジョンシリーズではアナハイム・エンゼルス相手に2試合登板し、1セーブ、無失点と完璧におさえ、チームは3連勝でリーグチャンピオンシップシリーズへ進出、チャンピオンシップシリーズではヤンキース相手に5試合登板し、ここでも1セーブ、無失点と抑えきり、4勝3敗でカージナルスとの2004年のワールドシリーズへと駒を進める。ワールドシリーズでも全4試合に登板、防御率1.80、1勝1セーブと4連勝で1918年以来86年ぶりのワールドシリーズ制覇に貢献し胴上げ投手となる。ポストシーズントータルでは防御率0.64、1勝3セーブと完璧な内容であった。翌は膝の故障に悩まされ序盤から不調であった。7月6日にはDL入りし翌日には左ひざの内視鏡手術を受ける。9月9日に戻ってきた時には既にマイク・ティムリンにクローザーの座を奪われた後だった。復帰後は10日ほどの間にわずか6.2イニングを投げただけでシーズンを終えてしまった。オフには右ひざまで内視鏡手術を受けることとなった。は復活を待たれていたフォークだったが、術後の両ひざに加え右ひじと背中にも不安があった。スプリングトレーニングでの成績も芳しくなかったため、チームは先発での起用を予定していたジョナサン・パペルボンをクローザーに起用、フォークは中継ぎで使われることとなった。しかし6月13日には右ひじの違和感でDL入りするなど、良いところのないシーズンとなってしまった。レッドソックスは2007年の契約オプション750万ドルを行使せず、フォークはFAとなった。1月4日にクリーブランド・インディアンスと契約するが、ひじの状態は思わしくなくスプリングトレーニング直前の2月16日に「身体が思うように反応しない」と語り引退を表明した。しかし、復帰を考えていたフォークは9月に右ひじの遊離軟骨除去手術を行い、復帰に向けてのトレーニングを始めていた。1月に行った入団テストには高い興味を示していたアスレチックス、アリゾナ・ダイヤモンドバックスをはじめ二十数球団が視察に訪れ、最終的にアスレチックスと年俸70万ドル、インセンティブ総額250万ドルで契約し、ヒューストン・ストリートへつなぐセットアッパーとして期待されていた。

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