円谷 峻（つぶらや たかし、1945年5月7日 - ）は、日本の法学者。専門は民法・消費者法。特に、契約法・不法行為法・消費者契約法を研究。横浜国立大学名誉教授。この他、1999年4月から2003年3月まで横浜国立大学評議員、2002年4月から2005年3月まで法務省司法試験考査委員、2009年4月から2014年3月まで消費者法学会理事・消費者教育支援センター理事、2009年4月より公益法人自動車製造物責任相談センター副理事長、2012年4月から2016年3月まで放送大学客員教授。指導教官は好美清光。子息に弁護士の円谷順がいる。

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