中部水産株式会社（ちゅうぶすいさん、） は、愛知県名古屋市熱田区にある名古屋市中央卸売市場内に本社を置く水産卸売業者である。1946年（昭和21年）設立の水産卸売業者で飼料の製造や食品加工、冷蔵倉庫業、不動産業などの事業も展開している。水産卸売事業では中部地区トップシェアを持つほか、中部地区唯一の上場会社でもある。

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