寿州（じゅしゅう）は中国にかつて存在した州。古称を豫州と称したが、南北朝時代になると南北両朝の支配権が頻繁に入れ替わり、北魏により揚州、梁により南豫州、東魏により揚州、陳により豫州、北周により揚州と頻繁に改称されている。隋朝が成立すると揚州は6郡9県を管轄した。589年（開皇9年）に寿州と改称された。607年（大業3年）、郡制施行に伴い寿州は淮南郡と改称され下部に5県を管轄した。隋朝の行政区分に関しては下表を参照。

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