岡崎 史明（おかざき しめい、1907年6月15日 - 1979年11月26日）は、将棋棋士。棋士番号23。神田辰之助九段門下。同門に灘蓮照らがいる。大阪府大阪市出身。数少ない中将棋の使い手として知られ、江戸期の『中将棋指南抄』をもとに『中将棋の指し方』というルールブックを編纂している。このルールブックをもとに、現在の中将棋のルールが定められている。順位戦での高齢昇級記録を持つ。49歳、52歳、54歳でC級1組からB級2組へ昇級した他、55歳の時は前年に続いてB級2組からB級1組へ昇級している。多数の弟子を持ち、そのうち増田敏二・伊達康夫・児玉孝一をプロに育て上げた。

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