ポール・ヴァン・ヒムスト（Paul van Himst, 1943年10月2日 - ）は、ベルギー出身の元サッカー選手、サッカー指導者。選手時代のポジションはFW。1959年にRSCアンデルレヒトで選手キャリアをスタートさせる。アンデルレヒトに在籍した16シーズンの間、8度の ジュピラーリーグ制覇を始め、457試合出場233得点を記録した。晩年はRWDモレンベークと2部リーグのVCエーントラハト・アールストでプレーし、1977年に現役引退をした。ベルギー代表としては1960年10月19日のスウェーデン戦で代表デビューを飾り、1970年のFIFAワールドカップ・メキシコ大会出場に貢献。1972年のUEFA欧州選手権1972では3位入賞に貢献するなど、国際Aマッチ81試合出場30得点を記録した。引退後は指導者の道へ進み、古巣のアンデルレヒトやクラブ・ブルッヘを指揮、1994年にはベルギー代表監督を務め、FIFAワールドカップ・アメリカ大会で指揮を執った。アンデルレヒトではUEFAカップを獲得している。2003年11月のUEFAジュビリーアウォーズの際には、ベルギーサッカー協会から過去50年間で最も優秀なベルギー人選手に選出された。

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