美瑛ポテトの丘ユースホステル（びえいポテトのおかユースホステル）は日本ユースホステル協会に加盟している北海道のユースホステル。十勝岳の火山灰により形成された丘陵地帯が、馬鈴薯および小麦などの耕作地となり特有の景観を形成していることに因む。食事には必ず馬鈴薯を使った料理を出している。

出典:wikipedia