酸化ヨウ素(V)（さんかヨウそ、）はヨウ素酸の無水物で、化学式IOで表される無機化合物。無水ヨウ素酸、五酸化二ヨウ素とも呼ばれる。乾燥した空気中で、ヨウ素酸を200℃に熱して脱水することにより得られる。ヨウ素-酸素-ヨウ素の角度は139.2°であるが、分子は鏡面ではないため分子対称性はC対称ではない。ヨウ素原子から終端の酸素原子までの間は1.80Åで、二つのヨウ素原子をつなぐ酸素原子までの間は1.95Åである。強い酸化性を持ち、室温で一酸化炭素を二酸化炭素に容易に酸化させる。この反応により、気体試料中の一酸化炭素濃度を測定することができる。酸化ヨウ素(V)は、三酸化硫黄やビス(フルオロスルフリル)ペルオキシド（SOF）と、ヨージル塩[IO]を形成する。硫酸とはヨードシル塩[IO]を形成する。通常の条件では安定している。275℃以上で酸素とヨウ素とに分解が始まり、生成したヨウ素により褐色に変色する。日光により同様に分解する。塩化水素との反応で、水と三塩化ヨウ素を生じる。硫化水素とは激しく反応し、ヨウ素、ヨウ化水素、硫黄、水を生じる。日本の消防法では、危険物第一類に分類される。

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