瑞穂酒造株式会社（みずほしゅぞう）は、沖縄県那覇市に本社を置く酒造メーカー。創業嘉永元年（西暦1848年）の首里最古の泡盛の蔵元で、沖縄県で2番目に古い老舗企業である。「古酒は沖縄の宝もの」を酒造りの理念としてかかげている。また、1971年から泡盛梅酒の製造も行っており、泡盛梅酒の先駆けとされている。

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