ダーラム発酵管(ダーラムはっこうかん、Durham fermentation tube、ダーラム管)は微生物学の実験器具で、細菌のガス産生能を調べるための発酵管の一種である。ダーラム発酵管は、細菌のガス産生能の有無を調べる道具としてが発表した発酵管である。ダーラム発酵管に液体培地を入れ、高圧蒸気滅菌し、滅菌後急冷して、小ガラス管内に気泡のない発酵管を選ぶ。これに細菌を接種して培養し、培養後小ガラス管内に気泡があれば、接種した細菌はガス産生能があると判断される。食品の大腸菌群検査等にも利用される。
出典:wikipedia
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