グロースヴァルシュタット（Großwallstadt）はドイツ連邦共和国バイエルン州ミルテンベルク郡に属す町村（以下、本項では便宜上「町」と記述する）。グロースヴァルシュタットは、バイエリシェ・ウンターマイン地区に位置する。この町は、グロースヴァルシュタット集落単独で構成される。1803年の世俗化までマインツ選帝侯領の一部であったグロースヴァルシュタットは、この年に新たに創設されたアシャッフェンブルク侯領に編入されたが、同侯領は1814年に（フランクフルト大公領の一部として）バイエルン王国領に移された。町域内の人口は、1970年 3,011人、1987年 3,345人、2005年 4,091人であった。町長はローラント・エッピヒ (FW) である。彼は2008年にライホルト・ケーラー (CSU) の後任として、この職に就いた。TV1888グロースヴァルシュタットはバイエルンにおけるハンドボール・ブンデスリーガの先駆者である。このクラブは1978年に初めて同リーグのドイツ・チャンピオンになった。最大の雇用主は、約1000人の従業員を擁するチバビジョンである。この会社は、コンタクトレンズとそのケア用品の研究、開発、製造、商品化を行っている。グロースヴァルシュタットは、フランケン赤ワイン遊歩道沿いに位置する。

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