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阪急ベーカリー

株式会社阪急ベーカリー(はんきゅうベーカリー)は、食パンなど各種パンの製造・販売及び卸売を行っている企業。エイチ・ツー・オー リテイリンググループのスーパーマーケット事業や食品製造・販売事業を統括する株式会社エイチ・ツー・オー食品グループの100%子会社である。1927年(昭和2年)1月に阪急梅田駅に阪神急行電鉄の製菓部として菓子類の製造・販売を行い、翌年1928年(昭和3年)11月にパンの製造を開始したのが始まりである。1934年(昭和9年)10月には三国工場を開設して本格的な生産体制の確立を図った。1953年(昭和28年)8月に阪急百貨店より分離して阪急製菓株式会社を設立して独立したが、1956年(昭和31年)1月に阪急共栄物産株式会社に吸収合併されて同社の一事業部となった。1956年(昭和31年)4月に長柄工場を開設して和菓子製造を開始して事業領域の拡張を図り、1997年(平成9年)3月に池田工場を開設して三国工場と長柄工場から生産を移管して製造拠点の集約を図った。2003年(平成15年)1月1日付で阪急共栄物産を事業別に分社化して株式会社阪急ベーカリーとして再び独立し、同年3月1日に阪急共栄物産を阪急百貨店が吸収合併して同社の100%出資子会社化した。2006年(平成18年)9月1日付で食品事業グループを統括する中間持株会社として株式会社阪食が設立されて同社の子会社となった。2008年(平成20年)10月1日付で阪神百貨店系だった株式会社ヘンゼルが喫茶・飲食店や社員食堂の運営を行う部門の統合により株式会社ヒューメックフーズ及び株式会社キャンティーンウエストと合併して株式会社ハートダイニングとなることに伴い、同社のベーカリー事業を継承して新たにヘンゼルのブランドのベーカリー事業も行うようになった。2016年(平成28年)6月1日に、エイチ・ツー・オー リテイリンググループの再編に伴い、株式会社エイチ・ツー・オー食品グループの子会社となった。広島県と岡山県で食品スーパーを展開するエブリイと提携して同社に製造や運営のノウハウ及び成形した冷凍パン生地などを提供し、2010年(平成22年)4月16日に広島県福山市に「ホーミイベーカリー 100円香房」1号店を開店したのを皮切りに、カスミやサンシャインチェーン本部、オオゼキ、紅屋商事などグループ以外の企業とも提携して「100円ベーカリー」を全国に展開し始めている。「ベイクドQ」など複数のブランドでパンの製造・販売事業を主に展開している。また、かつてはおはぎや大福、葛餅やわらび餅、水無月ういろうなど和菓子を製造・販売する「北野茶屋」も運営していたが、2007年(平成19年)6月をもって撤退した。現在は、以下の4つのタイプの業態・ブランド名でパンの製造・販売を行っている。

出典:wikipedia

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