フレグラ (Fregula) はサルデーニャのパスタの一種である。それはイスラエル・クスクスと似ている。通常セモリナ粉をサイズを変えながら直径2-3ミリメートルのボール状に丸め、オーブンで乾杯させる。フレグラの典型的な調理法は、二枚貝と共にトマトベースのソースで煮ることである。

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