安達 忠夫（あだち ただお、1944年 - ）は、日本のドイツ文学者。埼玉大学名誉教授。福島県平市（現いわき市）出身。2009年、定年退職まで埼玉大学でドイツ文学の教鞭を取り、かたわらで、「音読式素読」を提唱していた。1984年から週に1、2回、自宅で「寺子屋」を開き、近所の子供達に、論語、いろはカルタ、聖書などの素読を教えていた。2009年から放送大学で数年勤務したのち現在は自宅で執筆活動中。新聞の投書欄などに大学教授として、たびたび意見を投稿する論客である。また、群馬県旧新治村に在住していたとき、不透明な村政の検証に取り組んでいた人物としても知られている。

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