アスパラギン酸デヒドロゲナーゼ（aspartate dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。反応式の通り、この酵素の基質は-アスパラギン酸とHOとNAD (NADP) 、生成物はオキサロ酢酸とNHとNADH (NADPH) とHである。組織名は-aspartate:NAD(P) oxidoreductase (deaminating)で、別名にNAD-dependent aspartate dehydrogenase, NADH-dependent aspartate dehydrogenase, NADP-dependent aspartate dehydrogenaseがある。

出典:wikipedia