安東勝男（アンドウ カツオ、1917年-1988年) は、日本の建築家。建築家の傍ら、長く早稲田大学の建築学科で教育に当たる。通称「アンカツ」。代表作に早稲田大学51号館　早稲田大学大久保キャンパス　早稲田大学理工学部新館 真野小学校 浅間小学校 T字形の平面をもつ小住宅 ほか多数。

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