伊豆牛（いずぎゅう）は、静岡県伊豆の国市のひらい牧場で肥育される交雑種のブランド牛肉の1つである。伊豆牛は交雑種であるが、2008年8月に、沼津市内のホテルが施設内の飲食店で伊豆牛を「和牛」と表示していたことが発覚し、景品表示法に基づいて改善を指示した。同ホテルでは、2005年4月から2008年6月中旬までの約3年間、「和牛」と偽装表示して提供していたが、立ち入り検査により事件が発覚した。

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