矢状面（しじょうめん）は、左右相称な動物の体の正中に対し平行に、体を左右に分ける面である。正中に沿って体を左右に等分する面（正中矢状面）が最も有用だが、左か右にずれた平行な面もまた矢状面である。ヒラメなどわずかな例外を除き、鉛直面である。矢状面は横断面と直交するため、縦断面の1種である。また冠状面とも直交する。

出典:wikipedia