株式会社山樹氷（さんじゅひょう）は、北海道北見市に本社を置く、製菓メーカーである。北見特産のハッカ、北海道特産のテンサイ・豆（甘納豆）を用いた銘菓「ハッカ樹氷（ハッカ昭月樹氷）」のメーカーでも知られる。類似品が多く出回っているが、ここの製品が元祖である。過去には、全日空の機内食にも採用された。

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