蘚苔学（せんたいがく、Bryology）は植物学の一分野であり、コケ植物（蘚類・苔類・ツノゴケ類）を研究する学問である。"bryon" はギリシア語でコケを表す。蘚苔類が詳細に研究され始めたのは18世紀である。オックスフォード大学の教授であったドイツ人の植物学者ヨハン・ヤーコプ・ディレニウス () は、1717年に "Reproduction of the ferns and mosses."（「シダ植物とコケ植物の生殖」）という論文を発表した。蘚苔学の草分けとなるのはヨハン・ヘートヴィヒ () による研究である。彼は1792年に蘚類の生殖システムを明らかにし ("Fundamentum historiae naturalist muscorum")、分類を再編した。蘚苔学の研究範囲には、蘚苔類の分類、生体指標としての利用、DNAシークエンシング、他の動植物との相互依存性などが含まれる。他にも、ある種の蘚類は食虫植物であることも分かってきた。蘚苔学の研究の中心はドイツのライン・フリードリヒ・ヴィルヘルム大学ボンとフィンランドのヘルシンキ大学である。

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