飯塚 一郎（いいづか いちろう、1923年(大正12年) - 1986年(昭和61年)）は、日本の経済学者（専攻は経済史・経済思想史・経済学史）。経済学博士。静岡県静岡市生まれ。1946年、同志社大学経済学部卒。山梨大学教授を務めた。1971年、「貨幣学説前史の研究」で関西学院大学経済学博士の学位を取得。もともとイギリス重商主義についての研究を進めていたが、その後、これに先行するスペインの植民地政策や経済思想にも関心を拡げていくことになった。特に伊藤不二男と並んで、日本におけるサラマンカ学派研究に先鞭をつけたことで知られる。

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