ホスファチジルコリン-12-モノオキシゲナーゼ(phosphatidylcholine 12-monooxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質は1-アシル-2-オレオイル-"sn"-グリセロ-3-ホスホコリン、NADH、HとOで、生成物は1-アシル-2-[("S")-12-ヒドロキシオレオリル]-"sn"-グリセロ-3-ホスホコリン、NADとHOである。組織名は1-acyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphocholine,NADH:oxygen oxidoreductase (12-hydroxylating)で、別名にricinoleic acid synthase、oleate Delta12-hydroxylase、oleate Delta12-monooxygenaseがある。
出典:wikipedia
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