ソベール（）は、スペイン、ガリシア州、ルーゴ県の自治体、コマルカ・ダ・テーラ・デ・レモスとリベイラ・サクラ地区に属する。ガリシア統計局によると、2010年の人口は2,599人（2009年の人口は2,681人、2004年：2,988人）。住民呼称はsoberino/-a。ガリシア語話者の自治体住民に占める割合は98.72％（2001年）。ソベールはルーゴ県の南部に位置し、コマルカ・ダ・テーラ・デ・レモスに属する。隣接する自治体は、北は東側がモンフォルテ・デ・レモスと西側がパントン、南がシル川をはさんで、東からオウレンセ県のア・テイシェイラ、パラーダ・デ・シル、ノゲイラ・デ・ラムインである。ソベールはモンフォルテ・デ・レモス司法管轄区に属す。ソベールの面積の37％は耕作地で、穀物、ジャガイモそして、この地区にとって最も重要なブドウ栽培がおこなわれている。58％はマツ、オーク（carballo）などの森林となっている。人口の15％は工業に従事しており、その多くは零細で、家族経営によるワイン製造に従事している。また、カナバル教区では建築資材の生産が、また、グンディボス教区は陶器製造が行われている。他には靴下などの繊維産業がある。ソベールはワインの原産地呼称D.O.リベイラ・サクラ地域にあり、その下位区分であるアマンディもよく知られている。およそ300もの生産者、29のワイン製造所がある。自治体首長はガリシア国民党（PPdeG）のルイス・フェルナンデス・ギティアン（Luis Fernández Guitián）、自治体評議員はガリシア国民党：8、ガリシア民族主義ブロック（BNG）：2、ガリシア社会党（PSdeG-PSOE）：1となっている（2011年5月22日の自治体選挙結果、得票順）。ソベールは22の教区に分けられる。

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