ヒドロキシフェニルアセトニトリル-2-モノオキシゲナーゼ(hydroxyphenylacetonitrile 2-monooxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質は4-ヒドロキシフェニルアセトニトリル、NADPH、HとOで、生成物は4-ヒドロキシマンデロニトリル、NADPとHOである。補因子としてヘムを用いる。組織名は4-hydroxyphenylacetonitrile,NADPH:oxygen oxidoreductase (2-hydroxylating)で、別名に4-hydroxyphenylacetonitrile monooxygenase、4-hydroxyphenylacetonitrile hydroxylaseがある。
出典:wikipedia
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