イソフラボン-3'-ヒドロキシラーゼ(isoflavone 3'-hydroxylase)は、イソフラボノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質はホルモノネチン、NADPH、HとOで、生成物はカリコシン、NADPとHOである。補因子としてヘムを用いる。組織名はformononetin,NADPH:oxygen oxidoreductase (3'-hydroxylating)で、別名にisoflavone 3'-monooxygenaseがある。
出典:wikipedia
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