(+)-メントフランシンターゼ((+)-menthofuran synthase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。この酵素の基質は(+)-プレゴン、NADPH、HとOで、生成物は(+)-メントフラン、NADPとHOである。組織名は(+)-pulegone,NADPH:oxygen oxidoreductase (9-hydroxylating)で、別名にmenthofuran synthase、(+)-pulegone 9-hydroxylase、(+)-MFS、cytochrome "P" menthofuran synthaseがある。
出典:wikipedia
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