『スーパーサイズ・ミー』（"Super Size Me"）は、2004年に公開されたアメリカのドキュメンタリー映画。監督・出演はモーガン・スパーロック。この監督のモーガン・スパーロック自身が、1日に3回・30日間、マクドナルドのファストフードだけを食べ続けたらどうなるか？を記録したものである。この間、健康のための運動はやめ、彼の身におこる身体的・精神的な影響について記録している。さらに、スパーロックはファストフード業界の社会的な影響を調査し、この業界が利益のために栄養を犠牲にしていることを明らかにした。スパーロックは当時33歳、身長188センチメートル、体重84キログラム、体脂肪率11%、体格指数23.7（正常値はアメリカでは19〜25である）と、健康体であった。30日後、体重は11キロ増え、体脂肪率は18%になり、体格指数も27（アメリカ基準では「標準以上」）、躁うつ、性欲減退、かなり深刻な肝臓の炎症を起こした。スパーロックの実験の動機は、米国の保健福祉省長官も「蔓延している」と宣言するほどの米国社会の急速な肥満の増加にあり、これに呼応する形でマクドナルド社に対して起こされた訴訟にあった。この訴訟自体は因果関係が認められないとして裁判所に却下され、マクドナルド側の勝利に終わるものの、スパーロックはタバコ会社に対するのと同様の非難がファストフード業界にもあてはまるのではないかと指摘した。映画はアメリカで2004年5月7日に公開され、全米興業収益のトップ10に2週間載るなど、ドキュメンタリー映画としては大変な成功を収めた。またアカデミー賞の優秀ドキュメンタリー映画部門にもノミネートされた。パンフレットには「企業批判のメッセージのために作られたものではない」と書かれており、監督自身も「この食文化への警鐘。貧困家庭はファーストフードに頼りがち。マクドナルドを選んだのは彼らが一番大きいから」としている。来日した際、ドキュメンタリー映画監督の森達也は、「アメリカンライフ（価値観）を他者に押し付けるアメリカを風刺している。アメリカの実存そのものへの批判、メタファーが隠されていると受け取った」と語ると、監督は肯定している。実験を始めるにあたり、スパーロックは3人の医師による健康診断を受け、身体的には実に健康であるとのお墨付きをもらった。また1か月間を通じてこれら医師の診断を得るなどの協力を取り付けた。3人の医師は全員、実験について体へ望ましくない影響を与えるだろうと予測したが、それほど劇的な変化は無いだろうと述べた。スパーロックは1か月の実験を自宅そばのマンハッタンにあるマクドナルドで始める。この地区には、0.6km²ごとに1店舗ずつマクドナルドがあるほどの密集地帯である。また、運動を制限するために移動する際にも、平均的なアメリカ人の一日の歩行距離と同じ2500歩までに抑えるためタクシーを多用した。実験のルールは以下の通り:実験2日目は初めてスーパーサイズを食べることとなった。あまりの量に、前半は「マックしゃっくり」、「マックぶくぶく」、「マック屁」などとふざけながらも、後半はもはや苦しむようであり、「マック腹痛」、あげくの果てには嘔吐にみまわれた。翌日3日目は胃の調子が悪くなり、陰茎に違和感を覚えた。5日後、体重は5kg増え、程なくうつ状態になることも頻繁になりはじめ、胸に圧迫感を感じ、マクドナルド食品が無いと倦怠感、頭痛を覚えるようになった。医師の一人は中毒症状だと説明した。その月の終わりには体重は11キロ増の95キロまで増えた。解毒メニューで9kgの減量に5か月、残りの2kgに9か月（合計1年と2ヶ月）かかった。1か月間マクドナルドの商品だけしか食べられなかったため、スパーロックはビタミン剤を全く摂取しなかった。スパーロックのガールフレンド、アレクサンドラ・ジャミサンはスパーロックの精力および性欲が減退していると証言した。ガールフレンドは菜食主義のシェフでもあり、1か月間の実験終了後にはすぐに「解毒」する必要があるとアドバイスした。また、この時点では1か月間の高脂肪・高カロリーを完遂できるか定かでなく、友人と家族たちは懸念を表明し始めた。20日目頃、動悸を感じるようになった。内科医に相談すると、スパーロックの肝臓は「脂肪肝になり始めている」と述べ、深刻な心疾患を避けるためにすぐにでも実験を中止するよう助言する医師は、映画『リービング・ラスベガス』で同じ位の期間でアルコール依存症になり死に至った主人公とスパーロックを比較の対象に挙げて説明し、挙げ句の果てには「馬鹿げた実験だ。」と非難し、いつ救急車で運ばれるか分からない状況にあると語る。この警告にも関わらず、スパーロックは実験の継続を決めた。スパーロックは最終日まで実験を続け、計9回スーパーサイズを注文した。そのうち5回はテキサス州での注文であった。いくつかの異論はあるものの、この州は全米で最も肥満の多い都市を複数抱えているとの調査もある。3人の医師全員がスパーロックの健康状態の悪化の度合に驚きの声を上げた。この実験の終了後、スパーロックは正常時の体重84kgに戻るのに1年と2ヶ月を要した。ガールフレンドのアレックスは「解毒食」で回復を助けた。この解毒食を元に『ザ・グレイト・アメリカン・デトックス・ダイエット』（ISBN 1-4050-7771-9）という本を書いた。スパーロックの実験と並行して、映画の中ではアメリカの肥満率の高さの要因となった様々なものについてインタビューと考察を行っている。例えば、アメリカの多くの学校で健康的な食品が与えられていない点、広告によって青少年を「引きずりこむ」点、マクドナルドが子ども向けの遊び場やピエロを配置している点、食品会社側の投資家利益追求の姿勢と顧客側の健康問題との関係など。エリック・シュローサーのファストフードが世界を食いつくすと同様、この映画はファストフード業界の負の側面に焦点をあてたものである。少なくともこの映画中での実験結果から言えることは、ファストフード以外を食べないという、極端に偏った食生活を長く続けることは、健康上の大きな問題となるということである。しかしながら、運動を減らすことによる影響を示したものではないため、この点が実験全体を左右しているのではないかとする批判もある。サンダンス映画祭での上映の後、マクドナルドは『スーパーサイズ』のオプションを廃止し、いつものメニューに加えて、より健康的なメニューの提供を開始すると発表した。オーストラリアでは、ドキュメンタリー映画としては史上最高の興業成績を挙げた。公開からの2週間、オーストラリア・マクドナルド社は推計140万ドルを費やす大規模なネガティブ・キャンペーンを張った。オーストラリアの全ネットワーク局で流されたテレビコマーシャルの中で、CEOのガイ・ルッソはこの映画について「暴飲暴食を決め込んだ人の話だ」と述べ、スパーロックが主張するファストフードの不健康さについて賛意を表明することで、その影響を最小限にとどめようとした。マクドナルド社は、スーパーサイズ・ミーの上映館全てで30秒間のスポットCMを入れ、映画館でこの映画を観た客全員に上映終了後に従業員がリンゴを配れるよう手配した。この映画のオーストラリアでの配給元であるデンディ・フィルムスの共同経営支配人、アンドリュー・マッキーは、この広告キャンペーンが実際には映画に観客の足を向かわせるようになったと述べた。カントリー歌手のグレッチェン・ウィルソンは自身の世界ツアー地全てでマクドナルドを食べて応援すると発表した。イギリスでは、マクドナルド社は映画館の予告編に短い広告を出し、その映画への反論サイト の宣伝を行った。広告のメッセージはシンプルに「我々が同意していない点と同意している点をご覧ください」というものだった。英語の「」という語句は、近年では「」（大きくて無意味）の代名詞となっている。例えば、ニューヨーク・タイムズの記事には「（中小企業でさえ質重視の企業が多いのに）大企業ではまだ建築物に対して『スーパーサイズミー』アプローチが支配的だ」との用法があった。さらに、完全に人為的な文化（例えばコカコーラ、マクドナルドなど）を代表させる用法として使われている。「マック言葉」とも呼べる独特の語用法は、マクドナルドが大衆文化に与えている影響の証拠である。これらの接頭辞として頭に「」の付く語用法には、他にも（マックジョブ）、（マックマンション）、（マック道場）などがある。これらは短期間の実験であり、またマクドナルドの食品に限らず、同じものを食べ続けるのは不健康であるということに注意しなければならない。また、日本マクドナルドは米マクドナルドとは別法人であるため、使用する素材や成分が異なる点には留意するべきである。

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