ジョーンズ酸化（ジョーンズさんか、）は、クロム酸を使って1級または2級アルコールをカルボン酸またはケトンに酸化する化学反応である。無水クロム酸（酸化クロム(VI)）の濃硫酸溶液であるジョーンズ試薬が酸化剤に使われる。クロム酸は目的物をさらに酸化する酸化力を持つが、過剰に存在するアセトンが優先して酸化されるため過剰反応を抑えることができる。クロム酸による酸化は速度が速い発熱反応である。試薬は不飽和結合はあまり酸化しない。

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