岡本 三夫（おかもと みつお、1933年 - ）は、日本の政治学者。専門は、平和学。元日本平和学会会長。NPO法人ピースデボアドバイザー。栃木県生まれ。神奈川県立横須賀高等学校、日本クリスチャン・カレッヂ（現・東京基督教大学）卒業。ウェストミンスター神学校卒業（神学修士）、ハイデルベルク大学神学部・哲学部博士候補生中退。京都大学博士（文学）。四国学院大学教授、広島修道大学法学部教授を経て、現在、同大学名誉教授。2004年の参院選で社会民主党・新社会党の推薦で広島県選挙区から立候補するが、108,288票を得票するに止まり次点で終わる。

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