サンパトリシオ郡 () はアメリカ合衆国テキサス州に位置する郡である。2000年現在、ここの人口は67,138人である。ここの郡庁所在地はシントンである。アメリカ合衆国統計局によると、この郡は総面積1,831 km² (707 mi²) である。このうち1,791 km² (692 mi²) が陸地で40 km² (15 mi²) が水地域である。総面積の2.18%は水地域となっている。2000年現在の国勢調査で、この郡は人口67,138人、22,093世帯、及び17,232家族が暮らしている。人口密度は37/km² (97/mi²) である。14/km² (36/mi²) の平均的な密度に24,864軒の住宅が建っている。この郡の人種的な構成は白人76.76%、アフリカン・アメリカン2.81%、先住民0.70%、アジア0.63%、太平洋諸島系0.11%、その他の人種15.94%、及び混血3.05%である。ここの人口の49.42%はヒスパニックまたはラテン系である。この郡内の住民は31.10%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が10.00%、25歳以上44歳以下が28.20%、45歳以上64歳以下が20.20%、及び65歳以上が10.50%にわたっている。中央値年齢は65歳である。女性100人ごとに対して男性は100.50人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は98.30人である。この郡内の世帯ごとの平均的な収入は34,836米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は40,002米ドルである。男性は31,132米ドルに対して女性は20,730米ドルの平均的な収入がある。この郡の一人当たりの収入 (per capita income) は15,425米ドルである。人口の18.00%及び家族の14.60%は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の23.50%及び65歳以上の16.80%は貧困線以下の生活を送っている。

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