ルイス・デル・ソル・カスカハレス（Luis del Sol Cascajares、1935年4月6日 - ）は、スペイン・ソリア県出身の元同国代表のサッカー選手。ポジションはMF。レアル・ベティスで8年間プレーし、チームの1部リーグ昇格に貢献すると、1960年にレアル・マドリードへ移籍。ここでアルフレッド・ディ・ステファノ、フェレンツ・プスカシュなどの伝説の名選手たちとプレーし、UEFAチャンピオンズカップ5連覇、インターコンチネンタルカップ優勝という偉業を成し遂げる。1962-1963シーズンにユヴェントスに移籍。ユヴェントスでは、ここで活躍した数少ないスペイン人選手の1人として知られている。その後、ASローマを経て、1972年に古巣のレアル・ベティスへ復帰し、ここで1973年に現役生活にピリオドを打った。スペイン代表としては1962年と1966年ワールドカップに出場。1964年欧州ネイションズカップで優勝を果たしたメンバーの一員でもあるが、決勝大会での試合出場はなかった。引退後はレアル・ベティスの幹部としてクラブの発展に尽力している。

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