ウィリアム・クラーク・イーストレイク（William Clark Eastlake/Eastlack 1834年3月25日 - 1887年2月16日）は米国出身の歯科医。幕末に来日し、日本の近代歯科医学の発展に貢献した。「日本の近代歯科医学の父」と呼ばれる。息子のF・W・イーストレイクは英語教育家。1834年3月25日、アメリカ合衆国ニュージャージー州グロスター郡に生まれる。イーストレイク家はイギリスのヨーク家から起こった家系であったが、父であるリチャード・W・イーストレイクの時代に渡米帰化した。その際にイギリスに残した世襲財産は没収され、イギリスにおける家系は絶えた。1855年11月1日、アルミラ・ヴァーノン1世・ローズと結婚。1860年1月16日、アメリカ合衆国より日本への渡航免状（第16909号）を受け、同年2月4日に帆船でニューヨークを出港、同年5月28日香港に到着、当地で診察を行った。なお、1860年に初来日し1868年の来日の際に開業したと考えられていたが、1860年の香港の出入港記録及び香港での診察広告や日程から、実際には1960年には来日していなかったと考えられる。当時の新聞広告などから、1865年に初めて来日し、その際に横浜で開業していたことが判明している。1865年7月28日、フリーメイソン上海支局においてフリーメイソンに加入。翌1866年11月28日に第3級（Master Mason）となった。1865年9月に初来日。横浜の山下居留地108番で開業。1869年12月、弟子の長谷川保兵衛を同伴し横浜を去り、上海、香港などで診察を行った後、家族と共にドイツのベルリンに転居し、当地で開業。ドイツ在住中は、在独米国人医師会のセクレタリーを務め、社交界でも活動しビスマルクと交際した。また、歯痛に悩まされていた当時の駐独代理公使品川弥二郎を治療した。1873年3月14日、にてD.D.S.の学位を取得。1875年、論文「Suggestions」を『The Dental Cosmos』Vol.17, No.10, October 1875に寄稿。1881年、再び来日。横浜の山手160番館で開業。1884年、当時の日本では外国人が居留地以外に住むことは禁じられていたが、福澤諭吉の保証のもとに東京麹町一番町12番地に転居。この住宅へは福澤諭吉、島田三郎、植村正久などがしばしば訪れ、福澤諭吉の治療を行なうこともあった。1887年2月26日、築地病院で死去。青山墓地の外人墓地区に無縁仏として葬られた。1935年、墓が発見されると、その地に社会歯科医学会が感謝の意を示す碑を建設した。また、1985年には横浜の診療所跡地に『我国西洋歯科医学発祥の地』の記念碑が設立されたが、現在は神奈川県歯科保健総合センター前に移されている。

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