宮崎ラーメン(みやざきラーメン)とは、宮崎県で食されるラーメンとして近年作り出されたご当地ラーメン。トッピングにもやしが使われることが多い。2007年には日清食品の「行列のできる店のラーメン」シリーズでカップ麺化された。
出典:wikipedia
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