スクラップアンドビルドとは、老朽化して非効率な工場設備や行政機構を廃棄・廃止して、新しい生産施設・行政機構におきかえることによって、生産設備・行政機構の集中化、効率化などを実現すること。工場設備や行政機構などで、非能率的な設備や組織を廃棄して、新しい能率的なものに立て直すこと。小売業界では、老朽化した店舗や小規模店舗を閉店し、同じ商圏（または地域）で大規模の新店舗に置き換えることを指す。日本の炭鉱は、1960年代後半から事故への対策や海外炭との競合から採算性が悪化、老朽化した施設を有する炭鉱を閉山して、新しい炭鉱への集約が行われた。この経緯をスクラップアンドビルドからビルド鉱と呼ばれた。日本の行政組織は、予算や組織（ポスト）の新設を行う場合、肥大化を防ぐために多くの場合は既存の予算や組織を廃止する。これをスクラップアンドビルド方式と呼ぶ。日本の流通業においては、イオングループ等がこの手法を多く活用している。例として、駅前立地の小型店や多層階の店舗を閉鎖して郊外に大型で駐車場のあるショッピングセンターを作って移転したりする手法がある。また、同一店舗を改築･改装する場合もある。

出典:wikipedia