乾腐病（かんぷびょう）は、根や塊茎などが軟化せずに腐敗する症状を示す植物の病気に名づけられた病名である。フザリウム属菌によるものに名づけられる場合がほとんどであるが、サツマイモ乾腐病のように"Diaporthe"（不完全世代:"Phoma"）によるものに名づけられている例がある。

出典:wikipedia