マツバガニ（松葉蟹、学名："Hypothalassia armata"）はエビ目オウギガニ科のカニ。大型のカニで、先の黒い棘が多いのが特徴。ハサミの先も黒い。甲幅は12cmから15cmほど。房総半島以南から九州沿岸、オーストラリアなどの海底50-100mに分布する。ズワイガニのことをマツバガニと呼ぶ地方もあるが、ズワイガニはクモガニ科に属する別種である。大分県佐伯市蒲江にて水揚げされたマツバガニ。

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