株式会社一六（いちろく）は、愛媛県松山市に本社を置くレストラン経営の会社。1951年（昭和26年）創業で、親会社である一六本舗が社名の由来。一六の経営するレストランは愛媛県に12店舗、香川県に3店舗を構える。

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