学生募集は2002年度まで。翌年度より短期大学は学生募集を停止し、2004年7月20日に正式廃止。2008年頃までは、使われなくなった校舎の一部が有料老人ホーム「シルバーホームコスモス」として再利用されていた。TOEFL・TOEIC・通関士・旅行業務取扱主任者資格などの資格取得支援が行なわれていた。かつて、中学校教諭二種免許状（職業）の課程が設けられていた時期もあった。1993年度入学生より中学校教諭免許（社会）が取得できるように申請していたこともあった。総合研究所にて「環境アセス廃棄物処理の研究」・「地域観光資源の活性化」・「郷土料理の研究」などが行われていた。歴代学長

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