日油株式会社（にちゆ、NOF CORPORATION）は、日産コンツェルンに由来する日本の化学メーカー。旧社名は日本油脂株式会社（にほんゆし）。春光会（日産・日立グループ）中核会員、芙蓉グループ加盟企業。「バイオから宇宙まで」のコーポレートスローガンが示すように、油化、化薬、化成、食品、機能フィルム、ライフサイエンス、電材、DDS、防錆と幅広い事業をカバーする多角化企業である。旧社名の「油脂」が示す通り油化事業に比重を置いている一方で、化薬事業においては自衛隊向け防衛産業およびH-IIAロケット打ち上げ用固体推進薬のメーカーとして宇宙産業に携わっている。また、化成事業で生産している有機過酸化物、機能フィルム事業で生産しているプラズマテレビ用反射防止フィルムは国内外で高いシェアを誇っている。

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