日新製糖株式会社（にっしんせいとう）は、砂糖の精製販売、スポーツクラブ経営、不動産事業を行う日本の企業である。『カップ印』ブランドの砂糖の販売で知られる。また、スポーツクラブ「ドゥ・スポーツプラザ」を、日本における同業界黎明期の1972年から経営している（現在は子会社が運営。詳細は後述）。住友商事が主要株主となっており、住友グループ系列の1社である。関係会社の新東日本製糖を通じて、三菱商事系列・大手製糖会社の大日本明治製糖と共同生産の提携を行っている。2011年、新光製糖と経営統合し持株会社体制に移行。2013年、持株会社と日新製糖・新光製糖の3社が合併し、現在の日新製糖となった。2014年3月期の売上構成は、砂糖・その他の食品事業が93.3%、その他事業が6.7%となっている。スポーツクラブ運営事業として、子会社の株式会社ドゥ・スポーツプラザが関東地方の3都県（東京都・埼玉県・群馬県）で5店舗展開している。

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