断裁機（だんさいき）とは、決められた寸法（長さ）を合わせて紙・プラスチックなどを切断するための機械のこと。製本の加工工程の一つで多く利用されているほか、合成樹脂や、カーボンシート等の切断加工にも広く利用される。なお、機密保持などのために紙を細断するペーパーシュレッダーとは用途が異なる。

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