コッレッキオ (Collecchio) は、人口12,309人のイタリア共和国エミリア＝ロマーニャ州パルマ県のコムーネの一つである。パルマ県中部に位置し、パルマ市の南西に隣接する。隣接するコムーネは以下の通り。ヨーロッパ有数の多国籍食品企業パルマラットは、当地に本社を置く。その社名はパルマ（Parma）と牛乳（lat）にちなむ。2003年までは、サッカークラブACパルマの運営やF1などモータースポーツへのスポンサードでも知られていた。コッレッキオには以下の分離集落（フラツィオーネ）がある。

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