江戸崎パーキングエリア（えどさきパーキングエリア）は、茨城県稲敷市にある首都圏中央連絡自動車道（圏央道）のパーキングエリアである。茨城県内の圏央道初のパーキングエリアである。当初2012年度開設予定となっていたが、2012年度中には開設されなかった。2014年6月19日、東日本高速道路株式会社（NEXCO東日本）は同年7月11日の開設を発表した。

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